小麥大豐看河南：輕松的麥農(nóng)和瀟灑憂勞的麥客

　　“他順著麥壟溝朝前走。沉甸甸的麥穗兒撞擊著他的肩膀，抽打著他的臉，像嬰兒的小手摸他，從心里舒服!”這是浩然在《艷陽(yáng)天》里對(duì)主人公蕭長(zhǎng)春的一段描述。以此形容麥農(nóng)張豐奇的心情再恰當(dāng)不過(guò)。

　　“我約摸今年凈賺150萬(wàn)元沒(méi)問(wèn)題。”這位鄧州市首位家庭農(nóng)場(chǎng)主，種有5000畝小麥的裴營(yíng)鄉(xiāng)農(nóng)民，2014年5月25日的那天早晨，他先撫摸過(guò)沉甸甸的麥穗，又向無(wú)際的麥田三鞠躬，**后對(duì)收割機(jī)手下達(dá)了“開(kāi)收”的命令。

　　于是，隆隆成排的收割機(jī)拉開(kāi)了河南8110多萬(wàn)畝夏糧收割的大幕。

　　后來(lái)發(fā)生的看似簡(jiǎn)單：河南全省投入16萬(wàn)臺(tái)收割機(jī)，15天收割完全部夏糧，機(jī)收率達(dá)到98%。連續(xù)12年實(shí)現(xiàn)小麥增產(chǎn)已成定局。

　　而之前的故事未必枯燥——輕松的麥農(nóng)

　　河南人唯麥?zhǔn)敲?，情有?dú)鐘。作為“細(xì)糧”，搟面條、蒸蒸饃、炸油條、包包子，一日三餐，一年四季，天天不離。

　　河南適合種小麥，是全國(guó)**大的小麥產(chǎn)地。去年產(chǎn)小麥647.04億斤，產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的近四分之一。

　　河南麥農(nóng)全國(guó)**多，種麥大戶和服務(wù)保障組織等新型經(jīng)營(yíng)主體也**多。

　　就說(shuō)張豐奇所在的鄧州市。種植小麥過(guò)百畝的1165個(gè)，過(guò)千畝的190個(gè)，3000畝以上的就有8個(gè)。張豐奇說(shuō)，過(guò)去小麥一播種，除草、施肥、割麥、拉麥、揚(yáng)場(chǎng)、扛布袋，折騰死人。尤其用鐮刀割麥，累得腰像斷了一樣，半天直不起來(lái)，又半天彎不下去?，F(xiàn)在全部機(jī)械化，協(xié)會(huì)、合作社包辦了一切。

　　“培育新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，提高小麥生產(chǎn)規(guī)?；⒓s化水平，這條路我們無(wú)疑走對(duì)了。”河南省農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)朱孟洲介紹說(shuō)，河南全省現(xiàn)有1.6萬(wàn)個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)，3.9萬(wàn)個(gè)種糧大戶，經(jīng)營(yíng)耕地3216萬(wàn)畝，占到耕地總面積的29%。

　　當(dāng)然，河南的種麥大戶絕大多數(shù)是“坐地戶”，但由于河南農(nóng)業(yè)耕種條件好，再加上豐收三要素“政策好、人努力、天幫忙”中的頭一條特別有吸引力，近年來(lái)有一大批“外來(lái)和尚”落戶河南，而且把“經(jīng)”念得很好。年過(guò)古稀的老湯哥就是個(gè)典型。

　　“老湯哥”湯明華來(lái)自江蘇省泗洪縣，由于有小麥、玉米兼作套種的絕技，被河南省民權(quán)縣花園鄉(xiāng)劉莊村支書(shū)翟山民請(qǐng)來(lái)，把200畝承包地交給他做試驗(yàn)，示范帶動(dòng)了不少鄉(xiāng)親。鄰近的王橋鄉(xiāng)種植大戶吳強(qiáng)，今年在“老湯哥”指導(dǎo)下，光一季小麥就畝產(chǎn)千把斤，要是后面沒(méi)有大的災(zāi)害，加上玉米的正常產(chǎn)量，每畝產(chǎn)糧3500斤沒(méi)大問(wèn)題。

　　河南小麥規(guī)?；⒓s化種植,還真出了“奇葩”。當(dāng)?shù)貓?bào)載，種麥大戶黃泛區(qū)實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司，依靠成熟的技術(shù)人才，標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，領(lǐng)先的品種研發(fā)能力和機(jī)械化生產(chǎn)能力，遠(yuǎn)赴“高山之國(guó)”塔吉克斯坦承包土地，輕輕松松迎來(lái)了投資后的第一個(gè)小麥豐收年。8000多畝種植基地畝產(chǎn)達(dá)到550公斤，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民產(chǎn)量的3倍。既成了公司招牌，也成了塔吉克斯坦農(nóng)業(yè)種植的典范。該國(guó)總統(tǒng)、副總理等多位國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人前往考察，號(hào)召全國(guó)農(nóng)民學(xué)習(xí)他們的先進(jìn)種植技術(shù)。

　　看來(lái)，輕松的麥農(nóng)，麥農(nóng)的輕松，源自于經(jīng)營(yíng)模式和管理手段的創(chuàng)新，新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的發(fā)展，源自于小麥生產(chǎn)規(guī)模化、集約化水平的提高。

　　瀟灑的麥客

　　“麥客”一詞可不新。至少在明清時(shí)中國(guó)地方志中就有記載。舊時(shí)陜甘寧一帶，一些以割麥為業(yè)者，根據(jù)各地麥子成熟的時(shí)間差異，背囊荷鐮，由南至北，一路割回自家門口。如今的麥客今非昔比，辛苦勞累雖屬難免，但程度比之先輩麥客實(shí)乃天壤之別。辛勞之中有了尊嚴(yán)，貢獻(xiàn)之外多了瀟灑。

　　而前來(lái)河南的麥客似乎更顯瀟灑、更覺(jué)便捷。

　　出行前訂單預(yù)約，接洽時(shí)政府組織，出行時(shí)警車護(hù)駕，高速路免費(fèi)通過(guò)，勞作時(shí)簞食壺漿。這個(gè)麥?zhǔn)?，記者多次看到他們機(jī)隊(duì)行進(jìn)和工作時(shí)的撼人場(chǎng)面。

　　來(lái)自山東郯城縣郯城街育新農(nóng)機(jī)合作社的范加江、趙琴蘭夫婦就是眾多麥客中的

　　一對(duì)。30多歲的范加江已有5年麥齡。去年買了一臺(tái)小麥?zhǔn)崭顧C(jī)，成為他們村里的第一對(duì)夫妻麥客。

　　小夫妻的首戰(zhàn)之地在著名的糧倉(cāng)南陽(yáng)。范加江駕機(jī)收割，趙琴蘭量地收錢。雖然也有饑一頓飽一頓的時(shí)候，但一天能割60多畝，不到一月就掙兩三萬(wàn)元，比窩在家里強(qiáng)多了。范加江說(shuō)，光他們郯城縣，就出來(lái)200多對(duì)夫妻麥客。這種“夫妻檔”在河南麥?zhǔn)找痪€成了一道亮麗的風(fēng)景。

　　盡管麥期緊促，分秒必爭(zhēng)，但快樂(lè)的麥客們時(shí)不時(shí)也要來(lái)個(gè)小節(jié)目，調(diào)諧一下節(jié)奏。

　　6月4日下午，在臨潁縣南街村的一片麥地上，8臺(tái)收割機(jī)一字排開(kāi)。隨著裁判長(zhǎng)一聲令下，“運(yùn)動(dòng)會(huì)”精彩開(kāi)臺(tái)：機(jī)手們駕駛著收割機(jī)，一頭扎進(jìn)無(wú)際的麥田，機(jī)聲隆隆，好不壯觀。

　　組織者河南省農(nóng)業(yè)機(jī)械管理局、中國(guó)石化河南石油分公司負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，一個(gè)技術(shù)熟練的農(nóng)機(jī)手，不僅要收割速度快，割后麥茬齊，麥粒損失少，麥秸拋撒勻，還要體現(xiàn)節(jié)油、環(huán)保、效能三種技能。

　　“選擇好油是前提，保持勻速是關(guān)鍵，快到地頭時(shí)提前減速是技巧，保持**小轉(zhuǎn)彎半徑是功夫。”獲得收割優(yōu)勝獎(jiǎng)的農(nóng)機(jī)手深有體會(huì)。有人算了一筆賬：如果全省收割機(jī)都達(dá)到這次比賽綜合水平的話，油耗就能平均降低6%,也就是每畝地少用1元的油錢。這個(gè)數(shù)字放到全省就是8000多萬(wàn)元。

　　**為瀟灑的要數(shù)既是麥農(nóng)，又是麥客的趙保獻(xiàn)。作為許昌縣五女店鎮(zhèn)保獻(xiàn)農(nóng)機(jī)合作社理事長(zhǎng)，他不僅擁有29臺(tái)收割機(jī)，還有一架專業(yè)的植保飛機(jī)，他還給每臺(tái)收割機(jī)安裝了GPS定位系統(tǒng)。由于“家伙什”先進(jìn)，作為“土著”麥客，他不用出遠(yuǎn)門，周邊的活兒都干不及。

　　收割機(jī)上簡(jiǎn)單的紅藍(lán)按鈕，背后鏈接的卻是河南農(nóng)機(jī)部門的信息數(shù)字平臺(tái)，它把機(jī)器調(diào)度、天氣信息、加油服務(wù)、機(jī)器維修、收割進(jìn)度等各種信息融合在一起，機(jī)收時(shí)常見(jiàn)的找車、找油、找維修服務(wù)等問(wèn)題可一并解決。老趙對(duì)此感慨不已:“方便到家了！昨天一臺(tái)收割機(jī)皮帶出了問(wèn)題，一摁按鈕，半個(gè)小時(shí)，服務(wù)車就來(lái)到了地頭。”

　　看來(lái)，瀟灑的麥客，麥客的瀟灑，來(lái)源于小麥生產(chǎn)規(guī)?；⒓s化的強(qiáng)勁需求，來(lái)源于現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)和規(guī)范運(yùn)作，來(lái)源于科技手段的進(jìn)步和綜合實(shí)力的增強(qiáng)。

　　憂勞的麥管

　　在南陽(yáng)采訪，一位小伙兒指著前來(lái)查看麥?zhǔn)盏柠準(zhǔn)罩笓]部鎮(zhèn)干部說(shuō)：“你看，‘麥管’來(lái)了!”

　　“麥管”這詞夠新鮮！不知道詞意是否貼切，是否有生命力，但你得先承認(rèn)農(nóng)民的語(yǔ)言創(chuàng)造力！

　　他說(shuō)的應(yīng)該是這個(gè)角色：時(shí)時(shí)牽掛、事事操辦、實(shí)實(shí)投入、適時(shí)引導(dǎo)、實(shí)施管控小麥生產(chǎn)的各級(jí)黨委和政府，他們是領(lǐng)**者、組織者、管理者，是對(duì)國(guó)家糧食安全和群眾生存生活負(fù)責(zé)任的“管家梯隊(duì)”。

　　事實(shí)上，無(wú)論是輕松的麥農(nóng)，還是瀟灑的麥客，他們真的離不開(kāi)時(shí)而幕后，時(shí)而臺(tái)前的“麥管”。

　　記者注意到，在減少文山會(huì)海、督察檢查活動(dòng)的大背景下，為了落實(shí)中央領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于河南糧食生產(chǎn)這張王牌任何時(shí)候都不能丟，努力在高基點(diǎn)上實(shí)現(xiàn)新突破的要求，河南關(guān)于小麥生產(chǎn)的會(huì)議一個(gè)沒(méi)減少，領(lǐng)導(dǎo)的基層調(diào)研、現(xiàn)場(chǎng)觀摩反而增加了。

　　去年麥播時(shí)，由于持續(xù)高溫干旱，全省降水量較常年減少57%。省委書(shū)記郭庚茂、省長(zhǎng)謝伏瞻和主管農(nóng)業(yè)的副省長(zhǎng)王鐵憂心如焚，親力親為，立即協(xié)調(diào)5000萬(wàn)元財(cái)政專項(xiàng)資金，幫助抗旱播種，還派出200多人次的專家督導(dǎo)組深入一線檢查督辦。在各級(jí)“麥管”的組織指導(dǎo)下，全省抗旱種麥5484萬(wàn)畝，硬是把“老天”影響的面積全部適時(shí)種齊，播種面積不但沒(méi)減少，還比上年增加了60萬(wàn)畝。

　　還說(shuō)南陽(yáng)。這個(gè)全國(guó)出名的“糧囤子”，今年種小麥810萬(wàn)畝,約需大中型聯(lián)合收割機(jī)1.4萬(wàn)臺(tái)，缺口剛好一半。這個(gè)本來(lái)“不大”的事兒，卻兩次驚動(dòng)當(dāng)?shù)?*大的“官兒”——市委書(shū)記穆為民、市長(zhǎng)程志明。他們多次開(kāi)會(huì)征集良策，下鄉(xiāng)摸查實(shí)情，及時(shí)安排農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼資金，動(dòng)員市縣有關(guān)部門到山東、河北等地聯(lián)系。直到5100多臺(tái)收割機(jī)簽了約，這才松口氣。

　　“啥叫抓鐵留痕？不管抗旱用啥招兒，把麥子按時(shí)搶種齊你就體會(huì)到了！”去冬麥播時(shí)，山區(qū)、丘陵、平原各占三分之一的舞鋼市，丘陵地區(qū)的旱情更重。市委書(shū)記高永華和市長(zhǎng)動(dòng)員全市可調(diào)度的所有資源，分組包干，逐村扎下去幫助抗旱種麥。今年23萬(wàn)畝小麥獲得畝均382公斤的大豐收，比正常年景增加近兩成。棗林鎮(zhèn)的麥農(nóng)都說(shuō)，要不是高書(shū)記他們這股勁兒，別說(shuō)豐收，麥子都種不上！

　　6月10日，記者沿滑縣、浚縣、湯陰一線北上，看到絕大部分麥田已收割完畢。在河南的北部門戶安陽(yáng)市往北的高速路上，成隊(duì)的收割機(jī)隆隆北去，急急奔赴燕趙大地。

　　電話中的朱孟洲說(shuō)：“盡管小麥?zhǔn)崭畲箢^落了地，可也絕對(duì)不敢懈怠，省里眼下**要緊的任務(wù)就是確保7000萬(wàn)畝秋糧面積，這可是全年糧食總產(chǎn)再超1100億斤的前提之前提，基礎(chǔ)之基礎(chǔ)！”

　　看來(lái)，憂勞的麥管，麥管的憂勞，都源于一種為國(guó)分憂、為民謀生的責(zé)任，一種為確保國(guó)家糧食安全作貢獻(xiàn)的擔(dān)當(dāng)，一種建好糧食生產(chǎn)“天字一號(hào)工程”的信心。